Vand hammer er en tryk bølge eller bølge forårsaget, når a væske i bevægelse tvinges til at stoppe eller ændre retning pludselig. Vandhammer forekommer ofte, når en ventil pludselig lukker i slutningen af en rørledning system, og en trykbølge forplanter sig i røret. Det kaldes også hydraulisk stød. Vandhammer kan forårsage, at rørene ryster, banker, skaber støj og i ekstreme tilfælde beskadiger ventiler i rørsystemet. En vandhammerfanger hjælper med at stoppe vandhammeren ved at hjælpe med at absorbere bølgen af vand eller trykstød i rørsystemet.